Apfel hefeZopf z Thermomixem

Cześć koledzy i koleżanki. Dzisiaj przynoszę Wam nowy przepis. Pyszny warkocz jabłkowy, super smaczny. Gorąco polecam i jest bardzo łatwy do przygotowania.

SKŁADNIKI: CIASTO:

• 500 g mąki pszennej
• 14 g drożdży świeżych
• 200 ml mleka
• 60 g cukru
• 40 g miodu
• 80 ml oleju słonecznikowego
• 1 jajko
• Skórka z 1 cytryny
• Szczypta soli

NAPEŁNIENIE:

• 3 jabłka
• 100 g cukru
• Sok z połowy cytryny
• 30 g masła
• Cynamon mielony (opcjonalnie)

PRZYGOTOWANIE: CIASTO:

1. Przesianą mąkę, 20 sekund / Prędkość 8. Odstawić i odłożyć na bok.
2. Rozgrzać mleko i dodać rozkruszone drożdże oraz łyżeczkę cukru, wymieszać i odstawić na 15 minut.
3. Do miksera wrzucić jajko, pozostały cukier, miód, skórkę cytrynową, olej i mleko z drożdżami, 5 sekund / Prędkość 4, następnie dodać odłożoną mąkę i sól, 10 sekund / Prędkość 4. Odstawić na 20 minut, aby składniki mąki się nawilżyły.
4. Następnie wykonać 3 sesje mieszania przez 2 minuty / Program zagniatania, z 5-minutową przerwą pomiędzy sesjami. Przełożyć do lekko natłuszczonej miski i przykryć. Pozostawić ciasto do wyrośnięcia (około 2 godzin i 30 minut w zależności od temperatury pomieszczenia). Po tym czasie wygazować ciasto (usunąć powietrze po wyrośnięciu), w tym celu zagnieść je ręcznie przez minutę.

NAPEŁNIENIE:

1. Obrać jabłka i pokroić na kawałki.
2. Na patelni rozpuścić masło, dodać jabłka, cukier i sok z cytryny, dusić na wolnym ogniu, mieszając od czasu do czasu, następnie opcjonalnie dodać cynamon.
3. Przełożyć do miski i wystudzić.

UKŁADANIE I PIECZENIE:

1. Posypać blat mąką, położyć ciasto i rozwałkować wałkiem w prostokąt o wymiarach około 50×36 cm.
2. Następnie podzielić ciasto na trzy części.
3. Na środku każdej części położyć wystudzone napełnienie jabłkowe, nie docierając do krawędzi. Następnie przykryć ciastem i zamknąć szwy.
4. Uformować trzy części w warkocz i położyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia.
5. Przykryć i odstawić na 40 minut.
6. Rozgrzać piekarnik do 170°C, góra i dół.
7. Pędzlem posmarować roztrzepanym jajkiem i posypać lekko wilgotnym cukrem.
8. Piec około 25-30 minut.
9. Wyłączyć i wystudzić na ruszcie.

Teraz pozostaje tylko delektować się. Smacznego!

Si te gusto esta noticia puede que te interesen estas..

Sernik z restauracji La Viña w San Sebastian z Thermomixem

Składniki Dla formy o średnicy 24 cm: 1 kilogram sera świeżego 500 ml śmietany o zawartości tłuszczu 35,1% 6 dużych jajek lub 7 średn ...

Lody waniliowe z kondensowanym mlekiem w Thermomixie: Orzeź

Jeśli szukasz łatwego do przygotowania i pysznie kremowego przepisu na lody, lody waniliowe z kondensowanym mlekiem w Thermomixie są idealną opcj� ...

13 rzeczy, których nigdy nie powinieneś robić ze swoim Te

Thermomix, ta sprzymierzeńczyni w kuchni, która ułatwia nam życie w wielu sytuacjach, ale czy wiedziałeś/aś, że istnieją pewne rzeczy, który ...

Lody waniliowe z Thermomix: ¡Pysznie domowe!

Lody waniliowe są klasycznym deserem, który wszyscy kochamy. W tym artykule przeprowadzimy Cię krok po kroku, jak przygotować tę pyszność przy ...

tarta z cytrynowym i awokado z Thermomix

Składniki do tarty cytrynowo-awokado z Thermomix Na spód: 50 gramów orzechów włoskich 60 gramów kokosa 50 gramów prażonych migdałów 50 ...

Chleb bananowy z Thermomixem

Chleb bananowy to pocieszenie dla podniebienia, które łączy naturalną słodycz dojrzałych bananów z ciepłem cynamonu i puszystością ciasta. T ...

Likier z ciasteczek Oreo z thermomix'em

Składniki12 ciastek Oreo 1 łyżeczka domowej wanilii cukru 100 g śmietany do ubicia 350 g mleka 200 g wódki Przygotowanie Umieść ciastka Oreo ...

Ciasto czekoladowe z musem jogurtowym

Składniki na ciasto czekoladowe: 65 g mąki 15 g kakao 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia 2 średnie jajka szczypta soli 8 g cukru wanil ...

Bagi Proteiczne Szybkie: Pyszne i Odżywcze z termomix

Szybkie białkowe bagle to doskonała opcja dla tych, którzy chcą cieszyć się pysznym i pożywnym przekąską w krótkim czasie. Zaledwie z 4 pros ...

Chrupskie i kremowe z cynamonem w Thermomixie

To przepis został przesłany przez naszą przyjaciółkę Luz Marię Lagoa Vives. Cześć drogie koleżanki i koledzy. Jak co święty piątek piekar ...

Banoffee Sernik z Thermomixem

Jeśli jesteś miłośnikiem deserów i posiadasz Thermomix, jesteś o krok od odkrycia przepisu, który Cię całkowicie zachwyci: pyszny sernik Bano ...

Domowy krem z herbatników Lotus z Thermomixem

Czy lubisz smak herbatników Lotus i chcesz go delektować w pysznej domowej śmietanie? Jesteś we właściwym miejscu! Dzięki pomocy Thermomixa mo� ...

Fudge z Baileys z Thermomixem

Fudge to w zasadzie słodka przekąska, a dzisiaj mamy dla Was pyszny przepis. Jeśli szukasz delikatnego i kuszącego przysmaku dla dorosłych, Fudge ...

Mini rogaliki z Thermomixem

W poszukiwaniu idealnego śniadania, które będzie delektowało nasze zmysły, domowe mini croissants z Thermomix to wybór wyśmienity. Dzięki pros ...

Magia kawowej musu z Thermomiksem

Są Państwo gotowi na kulinarne przygody, które łączą pełnię kawy z lekkością musu? Dziś odkryjemy tajemnice produkcji pysznego musu kawoweg ...

Myszka z brzoskwinią w zaledwie 3 minutach

Zaskocz swoich gości tym wyśmienitym i łatwym do zrobienia deserem! Mus z brzoskwiń to doskonała opcja, aby zaspokoić pragnienie czegoś słodki ...

Zupa warzywna klarowana z Thermomix (Spalacz tłuszczu)

W tym artykule przedstawiamy przepis na pyszną i zdrową zupę jarzynową z Thermomixa, znana także jako zupa spalająca tłuszcz. Ten przepis dosko ...

Apfel hefeZopf z Thermomixem

Cześć koledzy i koleżanki. Dzisiaj przynoszę Wam nowy przepis. Pyszny warkocz jabłkowy, super smaczny. Gorąco polecam i jest bardzo łatwy do pr ...

Placki z cukinii z Thermomixem

Jeśli szukasz prostego i pysznego przepisu do przygotowania z pomocą Thermomix, to trafiłeś we właściwe miejsce! Placuszki z cukinii to doskona� ...

Makaron zapiekany z dynią

Kochane Panie i Panowie, ten szybki przepis na zapiekaną makaronę jest niesamowicie kremowy i pyszny. Dynia jest dostępna przez cały rok w superma ...

100 niesamowitych naklejek, aby przekształcić swoją Therm

[[-- NEWPAGE --]][[-- NEWPAGE --]][[-- NEWPAGE --]][[-- NEWPAGE --]][[-- NEWPAGE --]][[-- NEWPAGE --]][[-- NEWPAGE --]][[-- NEWPAGE --]][[-- NEWPAGE - ...

Smoothie przeciw przeziębieniom z Thermomix

SKŁADNIKI 1 mango 80 g czerwonej buraczki 20 g imbiru 1 limonka 200 g soku pomarańczowego PRZYGOTOWANIE Przepołowić mango i wyją ...

LODY MCFLURRY Z HERBATNIKAMI LOTUS PRZY UŻYCIU THERMOMIXA �

750 gram mleka 250 gram śmietany (35% tłuszczu) 8 herbatników Lotus (przepis w pierwszym akapicie) Krem Lotus 1 łyżeczka ekstraktu z wanilii ...

Lody Donutów z Thermomix'em

W tym artykule pokażemy Ci, jak przygotować pyszne lody z donutami, korzystając z Thermomix. Ta przepyszna receptura łączy w sobie kremowość lo ...